談天 談地 談自己--- Sabatini深庭義大利餐廳
 
 
話說Phoebe奶奶對餐廳的選擇  絕對是有偏愛地!

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話說 台北的義大利餐廳 真的有夠多
甚至 號稱是義大利人來開的餐廳 也不在少數
Phoebe奶奶也認真的去品嚐過很多家
最後 還是獨鐘於Sabatini深庭

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Phoebe奶奶 就是喜歡Sabatini餐廳的氣氛!
還有 推陳出新的菜色、、、
就算是我們這樣的常客 也經常可以驚喜連連、、、
 
話不多說 先來分享近月來去他們店裏 
就能品嚐到這樣有創意 又好喝的湯吧!
 
紫芋濃湯

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白花椰菜雞蓉湯

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再猜猜 這又是什麼湯、、、

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蛤蜊大黃瓜濃湯、、、清爽 甘甜、多有創意啊!

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這就是Sabatini深庭 吸引我們的地方!
也是Phoebe奶奶要再為文 大推Sabatini深庭的原由、、
 
話說Sabatini深庭 是有Menu的
只是 Phoebe奶奶不但是常客
我們家的大叔與老闆又是朋友
所以 很少去翻閱Menu.................

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這一天難得的帶著從美國回來的乾女兒Irene
和哥兒們的寶貝Tiffany
品嚐Sabatini深庭的美食 可算是Phoebe奶奶最大的誠意囉

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話說別小看了這兩個小女子
從小耳濡目染 可也是兩個「小老饕」呢!
 
海膽乳酪(覆蓋些許的魚子醬 入口配著洋蔥末 別有風味)

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深庭特製的 凱薩沙拉

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老饕牛排--表外medium, 表內Rare...

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佐以海鹽 真的是--好吃的沒話說!

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若是佐以他們醃漬的蒜頭 更是過癮!

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老饕牛排--是肋眼的上蓋肉 本身就兼具嫩度和油花
所以 表外略微焦香 封存住肉汁 表內只要3分熟
切來每小塊送入口中 既有封實感 
咀嚼間 又可嚐到肉汁奔散的香醇、
所以Phoebe奶奶最多淺沾海鹽
蒜頭、反道是 搭配 墨魚麵更是提味兒!

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話說Phoebe奶奶推薦的深庭午餐
看來也深得 這兩位小老饕的喜愛!!!
讓Phoebe奶奶 好生歡喜!!!

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最後的冰茶 再加上焦糖杏仁片冰磚

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話說Phoebe奶奶看著她倆 每道菜都吃的精光
就知道 這個中午 Sabatini深庭也收住了她們的心
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