談天 談地 談自己--- Sabatini深庭義大利餐廳
 
 
話說Phoebe奶奶對餐廳的選擇  絕對是有偏愛地!

 
話說 台北的義大利餐廳 真的有夠多
甚至 號稱是義大利人來開的餐廳 也不在少數
Phoebe奶奶也認真的去品嚐過很多家
最後 還是獨鐘於Sabatini深庭

Phoebe奶奶 就是喜歡Sabatini餐廳的氣氛!
還有 推陳出新的菜色、、、
就算是我們這樣的常客 也經常可以驚喜連連、、、
 
話不多說 先來分享近月來去他們店裏 
就能品嚐到這樣有創意 又好喝的湯吧!
 
紫芋濃湯

白花椰菜雞蓉湯

再猜猜 這又是什麼湯、、、

蛤蜊大黃瓜濃湯、、、清爽 甘甜、多有創意啊!

這就是Sabatini深庭 吸引我們的地方!
也是Phoebe奶奶要再為文 大推Sabatini深庭的原由、、
 
話說Sabatini深庭 是有Menu的
只是 Phoebe奶奶不但是常客
我們家的大叔與老闆又是朋友
所以 很少去翻閱Menu.................

這一天難得的帶著從美國回來的乾女兒Irene
和哥兒們的寶貝Tiffany
品嚐Sabatini深庭的美食 可算是Phoebe奶奶最大的誠意囉

話說別小看了這兩個小女子
從小耳濡目染 可也是兩個「小老饕」呢!
 
海膽乳酪(覆蓋些許的魚子醬 入口配著洋蔥末 別有風味)

深庭特製的 凱薩沙拉

老饕牛排--表外medium, 表內Rare...

 
佐以海鹽 真的是--好吃的沒話說!

若是佐以他們醃漬的蒜頭 更是過癮!

 
 
老饕牛排--是肋眼的上蓋肉 本身就兼具嫩度和油花
所以 表外略微焦香 封存住肉汁 表內只要3分熟
切來每小塊送入口中 既有封實感 
咀嚼間 又可嚐到肉汁奔散的香醇、
所以Phoebe奶奶最多淺沾海鹽
蒜頭、反道是 搭配 墨魚麵更是提味兒!

話說Phoebe奶奶推薦的深庭午餐
看來也深得 這兩位小老饕的喜愛!!!
讓Phoebe奶奶 好生歡喜!!!

最後的冰茶 再加上焦糖杏仁片冰磚

話說Phoebe奶奶看著她倆 每道菜都吃的精光
就知道 這個中午 Sabatini深庭也收住了她們的心
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